第154章

  吃了一小口之後,沈南咬了咬牙,閉著眼睛直接將剩下的毛蛋全都塞進了嘴裡。


  雖然心理上依舊充滿了抗拒,但這種味道還是能讓生理上接受。


  看著成功忽悠瘸了一個同志,溫晚晚臉上的笑容絲毫不加掩飾。


  自己也咬了一口之後,這才繼續和直播間的觀眾聊了起來。


  “我國被稱之為舌尖上的國家,美食數不勝數,但隱藏在這美食下,也同樣誕生了很多難以讓人接受的食物。”


  “像是皮蛋,榴蓮,折耳根這一類隻能說是最基礎的。”


  “再進一步的豆汁,油炸金蟬,油炸螞蚱,東北蠶蛹,酒醉黃泥螺這一類完全可以稱得上黑暗。”


  “甚至還有來自於地府的童子蛋和牛癟火鍋。”


  這個排名是溫晚晚自己做的,但卻完全可以稱得上是大多數人內心的真實寫照了。


  看著直播間飄起來的不少問號,溫晚晚也開口解釋了一下。


  “先說牛癟火鍋,它的原料是牛胃和小腸裡未完全消化的草料,也就是牛癟。”


  “這些草料經過牛胃液的發酵,變成了一種青綠色的液體,有著濃鬱的草香和腥臭味。”


  換一種說法,這玩意如果再過一段時間那和屎就沒什麼區別了。


第240章 黑暗料理


雖然說這玩意是黑暗料理,但每一種食物的存在都有它的道理。


  溫晚晚回憶了一下自己找到的資料,也給直播間的觀眾繼續介紹了起來。

Advertisement


  “牛癟火鍋是貴州黔東南和廣西西南地區的苗族、侗族的傳統美食,也是他們的待客上品。”


  “他們認為,吃了牛癟火鍋,可以健胃消食,祛熱解毒,增強體質,甚至可以感受到牛的生命力,可以與大自然和諧相處。”


  “牛癟火鍋的歷史可以追溯到宋代,當時有一本書叫《溪蠻叢笑》,裡面記載了黔東南地區的風土人情,其中就提到了牛羊腸髒的吃法。”


  “據說,當地人將牛羊腸髒略洗擺羹,以饗食客,臭不可近,食之則大喜,這就是最早的牛癟火鍋的雛形。”


  “不過我們雖然可以說這東西是一種黑暗料理,但還是要尊重苗族、侗族的民族文化,這東西雖然大部分人都難以接受,但體現了他們對自然和生命的敬畏和感恩”


  “苗族和侗族人的眼裡,牛是一種神聖的動物,它給人們提供了肉、奶、皮、角等各種資源,所以人們要尊重牛的生命,不能浪費任何一部分。”


  “如果你有一天到這兩個少數民族家裡做客,見到了一鍋牛癟火鍋端上來,哪怕是真的不喜歡至少也要吃幾口,尊重一下日漸落寞的傳統文化。”


  溫晚晚的話音落下,直播間的彈幕異常的洶湧。


  薄荷盞:【是真的,我第一次去我朋友家,他奶奶就做了一頓這玩意,我是含著淚吃下去的。】


  快吃一個芒果:【啊哈哈哈,我曾經請我們一個宿舍的吃,他們都吃哭了!】


  婕婕子:【雖然我也是苗族人,但這玩意我們自己都難以接受……】


  溫晚晚看了一眼彈幕,繼續科普起了另一種接地府的食物。


  “接下來我們說說童子蛋,童子蛋是東陽的一道傳統菜餚。”


  “很多人以為的童子蛋是和活珠子差不多的東西,實際上這玩意是在小男孩的尿液中煮熟,所以被稱之為童子蛋。”


  “這也算得上是這個城市的傳統,他們會在春季搜集青春期男孩的尿液,用來煮一鍋這種童子蛋。”


  “而且可能大家不知道,童子蛋目前已經列入了非遺名單,作為一種傳統文化進行了保存。”


  停頓了片刻之後,溫晚晚也扭頭朝著沈南看了過去。


  “問你個問題,如果你馬上就要餓死了,面前有兩個雞蛋,一個活珠子一個童子蛋,你怎麼選?”


  沈南聽到溫晚晚的問題,整張臉都皺了起來。


  猶豫了許久之後還是遵從了本心:“活珠子,相比之下,童子蛋我是真的接受不了。”


  溫晚晚深深看了一眼沈南,隨後和直播間的觀眾繼續聊了起來。


  “大家看,其實有人隻是嘴硬,兩個雞蛋放在那不吃,都要選活珠子!”


  話音落下,一旁的沈南也算是反應過來,一雙目光中帶著三分驚疑九十七分的難以置信。


  誰能想到溫晚晚還能在這種地方挖個坑等著自己!


  而隨著溫晚晚的介紹,直播間的觀眾此時也發揮了天南地北的的特性,開始一一展示起了不同地區的黑暗料理。


  白句夷:【炸竹蟲,炸蠍子,醋溜蜈蚣,烤菜蛇聽過沒,我感覺正常人應該都接受不了!】


  雲中暮雪:【羊雙腸應該大多數人也接受不了吧,這玩意是將公羊和母羊的那啥和胎盤、羊蛋、羊腰子一起煮。】


  西園寺有雨:【三吱叫這玩意我就不介紹了,大多數人看見估計都得吐!】


  十街:【就沒人說西湖醋魚嗎,這玩意完全可以稱得上是黑暗料理了吧!】


  不得不說,我國地大物博,隱藏在八大菜系下的黑暗料理數量巨多。


  不過片刻之間,直播間已經出現了一大片的觀眾在吐槽自己家鄉的黑暗界。


  溫晚晚看了一會後也打了個哆嗦,帶著沈南加快了速度走到了市場最後面。


  因為水產類的味道比較大,管理人員就把他們統一安排在了這裡,入眼就是一整排的攤位擺放著各種各樣的水產。


  “李哥,你魚塘今天能出三百斤的鯉魚嗎?”


  這地方已經不是第一次來了,溫晚晚直接走到了一個攤位前和老板聊了起來。


  “出不了,今天就剩五十斤左右了。”


  “那幫我問問老宋?”


  “行!”


  李哥點了點頭,隨手在毛巾上擦了擦手,拿起了電話就撥通了一個號碼。


  “老宋,你那邊今天還能湊出來三百斤鯉魚不?”


  “沒有那麼多,大概還剩一百斤。”


  “留著吧,晚丫頭要,我再問問佘大嫂。”


  “好嘞,我一會把車開過去!”


  掛斷了電話之後,李哥飛快在通訊錄翻找了一下,隨後撥通了一個號碼。


  很快一個帶著東北人特有的語調就響了起來。


  “咋事兒?”


  “晚丫頭要鯉魚,現在還差一百五十斤。”


  “我這差不多夠,今天出車晚,還沒賣多少。”


  “那開車過來吧,晚丫頭在我這。”


  “行,等我!”


  掛斷了電話之後,溫晚晚也在李哥的攤位前挑選起了其他的東西。


  動物吃的是有了,但她和沈南的午餐還沒著落呢。


  雖然冰箱裡還有不少菜,但好不容易來一次市場,肯定要買點好吃的享受一下。


  挑了幾斤個大的生蚝和幾斤皮皮蝦,最後再加上活蹦亂跳的小龍蝦,今天午餐的原材料就算是準備全了。


  在攤位前等了差不多一個小時,兩個貨車就從市場後面行駛了過來。


  魚到了之後就是復雜的稱重環節了,用網兜將所有魚裝起來,挨個過秤。


  三家攤位起來湊夠了三百零七斤的大鯉魚,每一個都是活蹦亂跳。


  這些魚拿回去後,是直接要丟到速凍區的,隻有速凍才能最好的保存活魚的鮮味。


  “李哥,今天什麼價?”


  “市場價十二,你給十一就行。”


  溫晚晚飛快在手機上的計算器按動了幾下,隨後直接轉過去了三千四。


  李哥見到錢到賬後,也招呼著兩人將魚搬到自己的車上給溫晚晚送到救助站。


第241章 參觀


跟隨著李哥的車,溫晚晚也帶著大包小包一路回到了救助站。


  有人幫忙,幾麻袋的鯉魚沒用多久就全都塞進了冷庫。


  溫晚晚將幾條魚交給了沈南,讓她先行去喂丹頂鶴的黑熊。


  自己則是收拾了一下午餐的食材,隨後拎著豹貓的籠子將它放在了一個空房間。


  掀開了籠子門後,小家伙一躍而出,警惕的看了一眼房間內的設施,隨後小心翼翼邁動著腳步開始巡視了起來。


  這也算是貓科動物的一個習性了,每到一個新地方都要巡視一番自己的領地。


  一方面是通過蹭一蹭周圍的東西沾染上自己的氣味,另一方面也是排查危險。


  看著小家伙在房間轉悠,溫晚晚也將攝像頭掛在了牆上。


  “大家中午就和這個小家伙玩吧!”


  這幾天的直播市場偏短,溫晚晚也算是補償一下直播間的這群沙雕網友。


  現在就讓他們在這欣賞這隻豹貓,自己則是一路鑽進了廚房開始做起了午餐。


  雖然隻有兩人份的午餐,但溫晚晚的胃容量相比於常人終究還是要大上好幾倍。


  蒜蓉味道的小龍蝦,清蒸一份皮皮蝦,辣炒一個黃蚬子,再加上一鍋香噴噴的大米飯。


  那香氣,完全能讓厭食症患者吃到撐!


  時間就像是鼎鼎有名的漫畫家關谷神奇,在白血病後轉行幹起了詐騙。


  不知不覺就過去了兩個多小時,剛剛喂完了救助站內的動物,救助站的大門外就響起了呼喊聲。


  “晚晚在不在?”


  聲音有些熟悉,讓剛剛穿戴好直播設備的溫晚晚頓時答應了一聲。


  “在!”


  隨著大門被拉開,一個拎著棒球棍的小姐姐就出現在了門口。


  沒錯,這就是之前救助站那隻袋熊動物園的老板。


  此時的她正牽著一隻體型碩大的肥羊,一臉笑容的看著溫晚晚。


  “諾,前段時間有人送了我好幾隻,我不喜歡吃羊肉,想著給你送過來。”


  溫晚晚朝著這隻大肥羊看了一眼,隨後眼睛頓時亮了起來。


  這玩意現在飼養的不多,尤其是能吃肉的更是買都不好買!


  小姐姐說話的時候目光不斷的朝著救助站內看去,顯然是在好奇這裡面有什麼動物。


  能投資一家動物園,隻為了自己和動物親近,來到救助站這種地方,怎麼可能不好奇這裡的野生動物。


  “請進,我帶你轉轉!”

目錄
主編推薦
  • 我代我嫡姐嫁給了清闲王爺。我嫡姐代 我嫁給了當朝太子。聽聽,這誰不贊— 句公平!!!
  • 暗戀的竹馬交了女朋友後。為了避嫌,他給我介紹了個男朋友。
  • "我失憶第三年。 婆母給了我一碗落子湯,我失去了腹中孩子。"
  • 我懷了反派的崽。還是在我即將完成任務回歸現實世界的時候懷上的。一旁的反派小心翼翼地祈求我:「商商,生下這個孩子,好嗎?」想著還差10點就能消化反派的黑化值,我點了頭。可後來,這廝還是黑化了。